Iepazīsties...
Sveicieni no šefpavāra!
Glāze un šķīvis te nav nejaušs pāris. Vīnzinis palīdz izvēlēties vīnu, bet pie plīts Edmondo Vingris izlemj, kas nonāks uz šķīvja. Virtuvē šķind pannas un katli, un reizēm pa vidu gadās arī neliels haoss. Un dažreiz tieši šajā kustībā dzimst labākās idejas un interesantākie garšu salikumi.
Edmondo gatavo ar prieku un ziņkāri. Viņa virtuvē ir vieta improvizācijai, bet tā balstās pieredzē, nevis nejaušībā. Tāda pati ir Wine Collectors gaisotne – draudzīga, pozitīva un nepiespiesta.
Wine Collectors ir vīna bistro, kur ēdiens nav dekorācija, bet vīna sabiedrotais. Gan ēdienam, gan vīnam jābūt labiem pašiem par sevi un vēl labākiem kopā. Siltās un vēsās uzkodas mainās līdzi sezonai un vienmēr top ar domu par vīnu.
Rezervē galdiņu.
Kad?
P. – O. 11.00–20.00
Tr. – S. 11.00–22.00
Sv. – krājam spēkus.
Izlēmi, ko gribi nogaršot? Paturi vietu pie galda.
