Vīnnozīmīgi
atradumi.
Vīna bārs un veikals Rīgas centrā — retām pudelēm, drosmīgām garšām un sarunām, kas ievelkas.
Iepazīsties, mēs esam…
Šķidro dārgumu kuratori, neparastā meklētāji un dumpinieki pret garlaicīgo.
Wine Collectors ir vieta, kur satiekas mazie ražotāji, retie gadagājumi un pudeles ar raksturu. Mūsu plauktos nemeklē „kā visiem” — te ir tikai vīni, kuriem ir ko pastāstīt.
Te vienā telpā satiekas vīna veikals un bārs: vari pētīt plauktus kā kolekcionārs un palikt kā ciemiņš — uz glāzi, uzkodu un vēl vienu „pēdējo” glāzi.
Pa glāzei lejam to, kas mūs pašus tobrīd sajūsmina, tāpēc izlase nekad nestāv uz vietas. Un, lai vīns nejustos vientuļš, virtuve gādā par pavadījumu.
Ienāc uz glāzi pie degustāciju galda, atrodi pudeli līdzņemšanai vai vienkārši aprunājies ar mums par vīnu. Brīdinām: mēs par to varam runāt ilgi.
Pie mums ir…
Vakari, kas ievelkas.
Vīni
Kolekcija, kas nemitīgi mainās
No lielajiem Burgundijas vārdiem līdz mazo pagrabu dumpiniekiem — mūsu karte seko atradumiem, nevis šabloniem. Daļa kolekcijas pieejama arī pa glāzei.
Šampanieši & burbuļi
Burgundija & klasika
Itālija & Vecā pasaule
Underdogi & retumi
Ēdienkarte
Komanda
Cilvēki aiz vīna
Mēs esam neliela komanda, kas aizraušanos ar vīnu pārvērtusi par darbu — un joprojām nevar noticēt, ka tā drīkst. Jautā mums jebko: ieteiksim, ielesim un, visticamāk, aizrunāsimies.
“Come and say ‘Hi!’”
Atnāc ciemos!
Kad?
Ot–Se — 12:00–22:00
Sv–Pr — krājam spēkus.
Vai vienkārši ienāc — durvis vaļā, korķviļķis pa rokai.